NHỮNG VẤN ĐỀ CẦN QUAN TÂM TRÊN CÂY SẦU RIÊNG VÀ GIẢI PHÁP QUẢN LÝ

Điều kiện sinh lý của cây sầu riêng:

+ Sầu riêng là cây ưa khí hậu nóng, độ ẩm không khí cao.

+ Không chịu đất phèn, mặn và úng, phát triển kém trên đất sét nặng.

+ Không ưa với khí hậu nóng và khô hanh.

+ Lá là nơi dự trữ thức ăn chính của cây nên khi lá rụng là cây suy yếu và chết.

+ Trong giai đoạn chín mà mưa nhiều thì thịt trái sẽ nhão.

+ Cây có thể phát triển và sinh trưởng trên nhiều loại đất khác nhau nhưng tốt nhất là đất thịt, thoát nước tốt, độ dốc không quá 30⁰, gần nguồn nước tưới.

+ Cây sầu riêng không chịu được gió mạnh vì là loại thân gỗ yếu và có bộ rễ nông.

Giống trồng:

Sầu riêng không phải là cây tự thụ phấn mà là cây thụ phấn chéo nhờ côn trùng, gió, do đó nếu trồng bằng hạt thì sẽ xảy ra biến dị lớn. Vì vậy nên:

+ Trồng sầu riêng bằng cây ghép mắt hoặc ghép cành.

+ Cần trồng ít nhất 2 giống trên vườn để sự thụ phấn chéo xảy ra làm đậu trái sầu riêng tốt hơn.

Kỹ thuật ghép:

– Gốc ghép: Được ươm từ hạt sầu riêng thường.

– Cành, mắt ghép: Được chọn từ cây mẹ đầu dòng.

– Phương pháp ghép:

+ Ghép cành

+ Ghép mắt

Khoảng cách trồng:

Tốt nhất nên trồng thưa để vườn thông thoáng, cây khoẻ mạnh, dễ chăm sóc và ít bị bệnh thối trái. Tuỳ theo thực tế mà có nhiều phương thức trồng như trồng thuần hay trồng xen.

+ Nếu trồng thuần: 130 cây – 160 cây/ha (8m x 8 –10m/cây)

+ Nếu trồng xen: 80 cây – 100 cây/ha (10m x 12m/cây)